Jochen Hoffmann wurde 1961 in Bensberg geboren. Von 1976 bis 1979 besuchte er das Folkwang-Konservatorium in Essen und wurde 1980 Student bei Prof. Meisen an der Hochschule für Musik in München. Nach dem Abschluß mit Auszeichnung studierte er als Meisterschüler bei Prof. Meisen. 1984 erhielt Jochen Hoffmann den Felix-Mottl-Förderpreis und war von 1985 bis 1987 Mitglied der Münchner Rokocco-Solisten. Er gestaltete mit diesem Ensemble zahlreiche Konzerte sowie Fernsehproduktionen und Schallplattenaufnahmen. Seit 1987 ist er stellvertretender Solo-Flötist an der Deutschen Oper Berlin und Mitglied mehrerer Kammermusikvereinigungen, darunter der 14 Berliner Flötisten, der Charlottenburger Bachsolisten und des Kammerensembles Classic Berlin. Er war Gast beim Schleswig-Holstein Musik Festival, den Bayreuther Richard-Wagner-Festspielen, den Ludwigsburger Schlossfestspielen, dem Festival Mecklenburg-Vorpommern sowie dem Festival für Zeitgenössische Musik COMA in Madrid. Im Sommer 2000 wirkte Jochen Hoffmann erstmals bei den Bayreuther Festspielen mit.